Chaque achat soutient directement les communautés rurales.
Plus de 200 petits producteurs intégrés dans notre chaîne de valeur, avec un engagement fort envers les femmes : 127 productrices soutenues.
Faire du sésameune richesse partagée.
Variété Sud est une entreprise agroalimentaire congolaise spécialisée dans la transformation et la valorisation du sésame local.
Notre mission
Structurer une chaîne de valeur durable, inclusive et équitable.
Implantés dans les provinces du Nord-Kivu et du Haut-Uélé, nous organisons la filière autour d’une culture oléagineuse stratégique pour la santé publique comme pour l’économie rurale.
Grâce à un partenariat direct avec 211 petits exploitants agricoles, dont 60 % de femmes, nous collectons, nettoyons, calibrons et conditionnons le sésame selon des standards de qualité qui répondent aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Notre vision : faire du sésame un levier de sécurité alimentaire, de création d’emplois durables et d’autonomisation des femmes rurales, en RDC et en Afrique centrale.
Notre réseau211
petits exploitants agricoles, dont 60 % de femmes.
Limites indicatives : geoBoundaries, © contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
Deux provinces, une même exigence.
Nous collectons au plus près des parcelles pour réduire les pertes et payer les producteurs sur place.
Pourquoi nous choisir
Trois engagements que vous pouvez vérifier.
Un sésame sain, sans impuretés, du sachet au sac.
Tamisage, nettoyage et conditionnement de 500 g à 50 kg, avec un numéro de lot conforme aux exigences de traçabilité.
Une filière sésame verte et résiliente.
Agroécologie, réduction de l’empreinte plastique, valorisation des déchets organiques en compost et alimentation animale.
Une filière locale redynamisée
Notre histoire
Redynamiser une filière locale oubliée.
Le sésame pousse bien chez nous. Mais vendu brut, non trié, au prix du jour, il rapportait peu à ceux qui le cultivent.
Variété Sud est née de l’ambition de transformer ce produit sous-exploité en solution stratégique pour la sécurité alimentaire, la valorisation locale et l’autonomisation économique. Aujourd’hui, nous sommes un acteur engagé au service de l’agriculture durable, de l’inclusion économique et de la souveraineté alimentaire.
Notre vision
Quatre piliers, une seule graine.
Ils guident chacune de nos décisions, du choix d’un groupement au choix d’un emballage.
Une graine propre, nutritive et accessible.
Améliorer l’alimentation, prévenir la malnutrition et renforcer la santé communautaire.
Conditionner là où le sésame pousse.
Créer de l’emploi, stimuler l’économie rurale et garder la valeur ajoutée sur place.
Les petits producteurs d’abord, et les femmes en premier.
Formation, accès au marché et autonomie économique durable.
Des sols préservés, une empreinte réduite.
Pratiques agricoles durables, ressources naturelles protégées, déchets valorisés.
Rejoindre le réseau
Rejoindre le réseau, en champ ou en boutique.
Productrices, producteurs, revendeuses : nous recrutons à chaque début de saison.
