Femmes et agriculture : ce que prévoit notre programme
127 productrices, 60 % du volume d’achat réservé : les engagements concrets de notre programme.
Lire l’article : Femmes et agriculture : ce que prévoit notre programme
Pourquoi nous avons choisi de redonner sa valeur à une culture oléagineuse trop longtemps sous-exploitée.
En swahili, on l’appelle simsim. C’est le nom qui figure sur nos sachets, à côté de celui que l’on connaît en français : sésame.
Cette culture oléagineuse est stratégique, à la fois pour la santé publique et pour le développement économique rural. Pourtant, la filière locale était restée oubliée.
Variété Sud est née de l’ambition de redynamiser cette filière. Implantés au Nord-Kivu et dans le Haut-Uélé, nous travaillons directement avec 211 petits exploitants, dont 60 % de femmes.
Nous collectons, nettoyons, calibrons et conditionnons le sésame sur place. Chaque étape réalisée près des parcelles crée de l’emploi et garde de la valeur dans le territoire.
Faire du sésame une richesse partagée : un levier de sécurité alimentaire, d’emplois durables et d’autonomie pour les femmes rurales, en RDC et en Afrique centrale.
127 productrices, 60 % du volume d’achat réservé : les engagements concrets de notre programme.
Lire l’article : Femmes et agriculture : ce que prévoit notre programmeCollecte, tri, nettoyage, calibrage, conditionnement : ce qui se passe avant que le sésame n’arrive dans votre cuisine.
Lire l’article : Du champ au sachet : le chemin d’une graineRésistant à la sécheresse, peu exigeant en intrants et très demandé : le sésame coche des cases que peu de cultures cochent à la fois.
Lire l’article : Pourquoi le sésame est une culture d’avenir en Afrique centrale